居酒屋

比内地鶏 炭火焼 ひない

墨田区錦糸2-4-12 元春ビル1F
アクセス
JR錦糸町駅北口より徒歩で1分
ジャンル
焼鳥・串焼・串かつ・串揚げ
予算
  • ランチ ---
  • ディナー 5,000
TEL
03-5637-6255

■ 地鶏ブランドとしても圧倒的な比内地鶏に特化した専門店

秋田県産の比内地鶏。その中でも比内町産のもののみを使用する【比内地鶏炭火焼 ひない】
品質に特にこだわりを持ち仕入れる比内地鶏は、他店のものとは質の良さが違うと自信をもって提供されており、刺身については鮮度が落ちてしまうため、『提供してから30分以内に食べていただきたい』という言葉とともに出されるほど。
刺身以外にも、1本1本丁寧に焼かれる串焼きや、鍋、煮込み料理などいろいろな地鶏メニューを味わうことができます。
デザートに「比内地鶏のたまごアイス」で〆るのがお店に来店したときの定番です。

■ 秋田県を贅沢に味わう宴会コースも充実

比内地鶏を使用したメニューが盛りだくさんのコースは、料理全10品で3,500円~。コースによっては、稲庭うどんやいぶりがっこ、きりたんぽなどの秋田の名物を含むものも!
日本酒や焼酎は、秋田にとらわれずに『料理にあうもの』を厳選して全国各地より仕入れられており、お料理もお酒も満喫できること間違いなしです。
小さいお子様はご遠慮いただいているため、会社での忘年会や新年会、接待での利用の際も気兼ねなくお過ごしいただけます。

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