
創業1986年。創業以来変わらぬ味で、すべて店内での手造りと素材にこだわり営業しております。
出汁はカツオから削り、いりこ、昆布など5種類を使用し、醤油もオリジナル加工です。麺は、厳選した小麦粉を使用し、気候、季節によって塩分を調整し、添加物等は使用していません!讃岐うどんの製法で作っておりますが、出汁が良く絡むようなコシに仕上げており、素材の味を存分に味わって頂けます。一番のおすすめは生醤油でいただく「道後亭うどん」。是非、ここ道後でしか味わえないうどんをお楽しみください!
店名 | 手打ちうどん 道後亭 |
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住所 | 〒790-0842 松山市道後湯之町6-13 |
連絡先 | TEL:089-941-2217 |
アクセス | 伊予鉄道後温泉駅より徒歩で1分 |
駐車場 | なし |
営業時間 | 日 月 火 木 金 土 祝 祝前 11:30~18:00 ※無くなり次第終了 定休日: 水 |
予算 |
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予約 | 予約受付をしていません |
クレジット | 可(JCB /VISA /AMEX /DINERS /MASTER/iD/IC交通系/楽天Edy/nanaco/WAON/QUICPay) |
会計方法 | レジ |
席情報 | 総席数:(22席) テーブル席(あり) |
禁煙・喫煙 | 全面禁煙 |
ペットの同伴 | 不可 |