韓国料理

東京純豆腐 札幌パセオ店

札幌市北区北六条西2 パセオ ウエストB1
アクセス
札幌駅西口より徒歩で2分
ジャンル
韓国料理
利用シーン
デート/お一人様OK/女性一人OK
予算
  • ランチ 1,000
  • ディナー 2,500
TEL
011-213-5630

美味しく食べて美しく!コラーゲンやカプサイシンもたっぷりの女性に人 気のスンドゥブ専門店

スンドゥブは、豆腐をメインとした韓国の鍋料理の一種。豆腐は国産大豆を使用、
スンドゥブ用に毎日作るので新鮮で安全。豆乳にニガリをうって固まる寸前のフ
ワフワの状態の豆腐と一緒に野菜、肉、海老、アサリなどの魚介類や様々な具材
を、トウガラシベースの調味料(タテギ)で味付ける。味、栄養、更には食欲をも
刺激する料理だ。高タンパク・低カロリーな豆腐がもつ「大豆イソフラボン」、
新陳代謝を高めるトウガラシの「カプサイシン」、スープに含まれる「コラーゲ
ン」と美と健康を応援する健康鍋だ。店内は女性一人でも入りやすいおしゃれな
雰囲気。

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